Nutrigenetika i intolerancije – kako vaši geni otkrivaju šta vam smeta?

Zašto vas određena hrana nadima, izaziva umor, glavobolju ili probleme sa varenjem — čak i kada laboratorijski nalazi izgledaju „uredno“?

Odgovor se često krije u genima.

Nutrigenetika proučava kako naše genetske varijante utiču na to kako telo obrađuje mleko, gluten, histamin, kofein, alkohol i mnoge druge komponente hrane.Ovo je ključ da razumemo zašto intolerancije nisu iste kod svih i zašto klasične eliminacione dijete često daju slabe rezultate.

U Novom Sadu i šire, sve je više klijenata koji biraju nutrigenetsko testiranje (NutriGen) kako bi konačno otkrili šta zaista stoji iza njihovih digestivnih tegoba.

Šta zapravo jesu intolerancije?

Intolerancije nisu alergije.Nisu imuni odgovor.Najčešće su rezultat:

• enzimske slabosti

• metaboličkog preopterećenja

• genetskih varijanti koje menjaju razgradnju hrane

To znači:Ako određeni gen ne radi efikasno → telo ne može pravilno da razgradi supstancu → pojavljuju se simptomi.

Koje intolerancije nutrigenetika najčešće otkriva?

1. Intolerancija na laktozu (LCT gen)

Ako varijanta LCT gena nije aktivna, enzim laktaza je smanjen → mlečni šećer se ne razgrađuje.

Simptomi:

• nadutost

• gasovi

• dijareja

• umor

• upale kože

NutriGen test jasno otkriva da li je osoba genetski laktaza-persistent (podnosi laktozu) ili ne.

2. Glutenske reakcije (HLA i drugi markeri)

Nutrigenetika ne dijagnostikuje celijakiju, ali prepoznaje genetsku predispoziciju za nezgodne reakcije na gluten.

Simptomi:

• nadutost

• magla u glavi

• promenljiva stolica

• oticanje

Kod mnogih osoba bez dijagnostikovane celijakije, genetika pokaže zašto gluten ipak stvara nelagodu.

3. Intolerancija na kofein (CYP1A2 gen)

Neko razgrađuje kofein za 2 sata, neko za 12.

Spor razgrađivač kofeina ima veću sklonost ka:

• nesanici

• anksioznosti

• „crash“ umoru

• tahikardiji

Isto važi i za alkohol (ALDH i ADH geni).

4. Fruktoza, FODMAP i spor motilitet

Kod nekih osoba geni utiču na sporije pražnjenje želuca i slabu razgradnju fruktana → simptomi nalik IBS-u.

Kako nutrigenetika povezuje intolerancije sa hormonima, težinom i upalama?

Intolerancije nikada nisu samo „stomak“.One utiču i na:

• hormonski balans (insulin, kortizol, estrogen)

• upalne procese

• raspoloženje

• imunitet

• metabolizam masti

Ako hrana stalno izaziva skriveni stres u digestivnom sistemu → telo teško mršavi, teško reguliše šećer i loše se regeneriše.

Zato nutrigenetika NE radi samo „šta vam smeta“, već kako je to povezano sa celim zdravstvenim profilom.

Šta tačno dobijate nutrigenetičkim testiranjem (NutriGen)?

NutriGen test otkriva:

✔ koje intolerancije imate genetski✔ koje namirnice usporavaju vaš metabolizam✔ koje diete NISU za vas✔ da li imate spor metabolizam kofeina, alkohola i masti✔ kako je vaša genetika povezana sa nadutošću i upalama✔ personalizovane preporuke za ishranu i stil života

To znači da, umesto nasumičnog izbegavanja hrane, dobijate jasan, naučno zasnovan vodič.

Nutrigenetika Novi Sad i nutrigenetika online – kome je pristup namenjen?

Radim sa klijentima iz Novog Sada, ali i online sa klijentima iz cele Srbije i inostranstva. Nutrigenetsko tumačenje i personalizovani protokoli mogu se raditi potpuno digitalno.

Najčešće mi se javljaju osobe koje:

• imaju dugogodišnje probleme sa varenjem

• ne znaju šta im konkretno smeta

• žele da regulišu težinu, ali stalno imaju nadutost i umor

• imaju hormonske oscilacije (PMS, PCOS, perimenopauza)

• žele naučno, personalizovano rešenje

Da li su eliminacione dijete dovoljne?

U većini slučajeva – NE.

Zašto?

Jer eliminišu simptome, ali ne otkrivaju uzrok.

Nutrigenetika otkriva uzrok → onda biramo pravu strategiju ishrane.

Intolerancije nisu slučajnost, već genetika + okruženje

Ako želite da:

• rešite nadutost

• stabilizujete energiju

• poboljšate metabolizam

• smanjite upale

• konačno razumete šta vam smeta

— nutrigenetika je najprecizniji prvi korak.

Želite da otkrijemo vaše genetske intolerancije i napravimo plan ishrane koji vam zaista odgovara?Pišite mi za tumačenje NutriGen testa ili online konsultaciju.